ТІСТО КРАКЕЛІН ІЗ ЦУКРОВОЮ ПУДРОЮ ДЛЯ ТІСТЕЧКА ШУ
60 гр. вершкового масла
50 гр. цукрової пудри
70 гр. борошна
Додаємо до вершкового масла цукрову пудру, перемішуємо. Додаємо борошно - замішуємо тісто. Розкочуємо тісто поміж двох листків пергаменту до товщини 3 мм.
Якщо ви бажаєте зробити шоколадне тісто кракелін - додайте 5 гр. какао
Comments
Post a Comment